Свиноводство
В 2010 году общее поголовье свиней ООО «ЛИДЕР» насчитывало 100 голов.
Уже в 2014 году была построена свинотоварная ферма полного цикла содержания производительностью 20-24 тыс. гибридных свиней в год. Сегодня бизнес-направление «Свиноводство» ООО «ЛИДЕР» — это хозяйство, имеющее полный цикл по производству товарных свиней, с раздельными зонами откорма и воспроизводства.
Развитие свиноводства — стратегическое направление ООО «ЛИДЕР», успех в котором зависит от нескольких основных факторов, это:
- профессиональная подготовка обслуживающего персонала и правильный менеджмент на предприятии
- современное технологическое оборудование для свинокомплексов и его правильное применение
- передовая мировая генетика позволяющая полностью раскрыть биологические возможности животных
- правильно подобранные рационы кормления, обеспечение качества при производстве кормов
- высокий уровень биобезопасности, квалифицированная ветеринария.
Для достижения этих целей внедрены производственные процессы, направленные на увеличение производственной мощности бизнеса, повышение продуктивности животных, сокращение затрат на корма, снижение себестоимости 1 кг свинины в живом весе:
- Импорт спермодоз американской генетики
- Создание и аттестация лаборатории по контролю за качеством кормов
- Запуск собственного производства высокопротеиновых жмыхов
- Запуск линии по грануляции кормов
- Проведение постоянных экспериментов по работе кормов, анализ их продуктивности, оценка экономической эффективности схем кормления.
Технология
Супоросные.
Для содержания группы супоросных построен отдельный корпус соединённый переходом с корпусом осеменения и маточником. Выбор технологии содержания супоросных свиноматок осуществлялся на основе максимального учёта физиологических и психологических особенностей свиноматок в период супоросности (необходимость нормированного индивидуального кормления, возможность двигаться, сведение к минимуму травматизма от агрессии и т.д.), а также минимальное участие человека в процессе обслуживания и кормления. В качестве технологии содержания выбрана технология Velos. Содержание в двух динамических группах на глубокой подстилки для содержания свиноматок. Обеспечение питьевой водой производиться с использованием поилок производства компании Groba. Система автоматической кормораздачи AZA International. Система вентиляции производства Stienen ВЕ.
Осеменение.
Отдельный корпус в котором размещено 240 комплектов индивидуальных станков для осеменения аналог Gong. Станки выполнены из металла и имеют качественную оцинковку. В комплект станка входит кормушка из нержавеющей стали. Пол комбинированный –щелевой в местах скаливания (задняя часть станка), сплошной бетонный под свиноматками (выполнен с возможностью подогрева / охлаждения). Автоматической раздачи корма по станкам AZA International комплектуется механическим дозатором корма для индивидуального дозированного кормления свиноматок. Система вентиляции производства Stienen ВЕ. Система навозоудаления самосплавная.
Хряки.
Место для содержания хряков расположено в изолированной части помещения для содержания ремонтных свинок, в непосредственной близости от места для взятия спермы и лаборатории ИО. Пол комбинированный – бетонный щелевой в местах скаливания (задняя часть станка), сплошной бетонный под хряками с возможностью подогрева / охлаждения. Для раздачи корма применяются кормовые автоматы производства Groba.
Помещение для лактирующих свиноматок (маточник).
Длля содержания лактирующих свиноматок используется отдельный корпус с шести спаренных изолированных боксов по 44 станкомест в каждом. Оборудование для содержания свиноматок включает: станки для опороса аналог Cawi. (оцинкованные клетки специальной конструкции, пластиковые перегородки, щелевой пол, поилки для свиноматки и поросят, кормушки для приучения поросят к корму, ИК-лампы для обогрева поросят), дозаторы корма для свиноматки – компания Gawi, систему автоматической транспортировки корма AZA International, бункеры для хранения корма, систему вентиляции и создания микроклимата. производства Stienen ВЕ. Система навозоудаления самосплавная.
Доращивание.
Длля содержания группы доращивание построен отдельный корпус разделенный изолированные комнаты по 4 секции. Для уменьшения трудозатрат по уборке помещений и улучшения санитарно-гигиенических условий содержания, по периметру секции уложен щелевой пол «трибар» который отличается от пластиковых полов максимальной «прозрачностью» для навоза. Пол по центру секций выполнен с возможностью подогрева, подогрев выполнен посредством уложенных метало-пластиковых водопроводных труб под поверхностью бетона. Регулировка температуры пола независима для всех комнат. Для дополнительного обогрева поросят в первое время после отъёма предусмотрена возможность дополнительной установки ИК-ламп. Для раздачи корма применяются кормовые автоматы производства Groba. Система автоматической транспортировки корма – AZA International. Система вентиляции производства Stienen ВЕ. Система навозоудаления самосплавная.
Откорм.
Для содержания группы откорма используются 3 отдельно стоящих корпуса. Для раздачи корма применяются кормовые автоматы производства Groba (Голландия), ёмкость бункера – 200 л, которые полностью препятствуют возможности потерь кормов и воды. Пол – полностью щелевой, материал – бетон. Система автоматической кормораздачи AZA International (Италия). Система вентиляции производства Stienen ВЕ (Голландия), который автоматически управляет работой вентиляторов, а также степенью открытия воздушных клапанов на основании измерений датчиков температуры. Равномерность распределения воздуха в помещении достигается применением клапанов, производства компании Scan-Air (Голландия). Система навозоудаления самосплавная.
Воспроизводство:
Поточная система интенсивного воспроизводства.
Содержание:
Групповое содержание животных в капитальных зданиях на щелевых полах с автоматизированной системой микроклимата.
На комплексе принята технология поточного производства свинины с семидневным ритмом, позволяющая выпускать продукцию через равные промежутки времени партиями определенной величины и качества.
Основные принципы технологии:
- строения капитального типа;
- индивидуальная система микроклимата;
- кормление вволю из кормушек-дозаторов;
- свободный доступ к воде;
- кормление увлажненным кормом.
Эффекты (преимущества) технологии:
- сокращение (минимизация) затрат на навозо-удаление;
- экономия затрат на отопление, освещение
- максимально эффективное использование помещений, машин, механизмов, животных (свиноматок, хряков), трудовых и материальных ресурсов
- высокая скорость роста животных при минимальных затратах — увеличивается интенсивность производства
- повышение производительности труда
Производственные мощности
Годовая производственная мощность — до 24000 голов
Единовременное содержание поголовья свиней — 11500 голов
Поголовье на откорме — 10400 голов
Порода:
- (3-х породный гибрид) йоркшир — ландрас — дюрок
Эта гибридизация дает возможность получать постную свинину высокого качества с толщиной шпика не более 2 см.
Кондиционные качества товарного поголовья:
- Период откорма — 165-175 дн.
- Вес — 105-107 кг.
- Толщина шпика — до 20 мм
Реализация:
1. Дезинфекция скотовозов перед погрузкой, с экспозицией 12 часов.
2. Контакт с покупателем при помощи видео и радио связи.
3. Отгрузка животных через отгрузочную рампу без контакта поставщик-покупатель.